2 personas

Ingredientes:

2 steak de salmón @TiendadeMao

2 cucharadas de soya

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de miel @Tiendademao

1 cucharada semillas de sésamo

En un bol agregar todos los ingredientes y dejar el steak de atún por 10 minutos, dándolo vuelta de vez en cuando, tapado.

En un sartén con aceite de oliva, recuerde siempre calentar el sartén, después aplicar el aceite y cocina el atún a tu gusto:

• Rosa por dentro:  1 minuto por cada lado y varios segundos por laterales.
• Crudo; sellado varios segundos por ambos lados y retirar.
• Cocido: 2-3 minutos por cada lado.

Lo retiras, montas en el plato con la salsa guardada, puedes acompañar con quinoa de @Tiendademao y a disfrutar